Dešimtmečius gartraukio naudojimas buvo nuolatinis, sąmoningas{0}}pardavimas. Mes buvome išmokyti paprastos, tačiau varginančios lygties: daugiau galios, tuo daugiau triukšmo.
Tai privertė namų virėjus į dilemą:
Ar ištveriate kurtinantį riaumojimą, kad efektyviai išvalytumėte dūmus nuo didelio{0}}karščio?
O gal aukojate ištraukimo galią dėl tylesnės ir malonesnės gaminimo aplinkos švelniai troškindami?
Manome, kad šis kompromisas yra pasenusios inžinerijos reliktas. Šiuolaikinė virtuvė reikalauja protingesnio, labiau prisitaikančio sprendimo.
Be paprasto „aukšto/žemo“ jungiklio: konkrečių scenarijų projektavimas
Tikrai protinga vėdinimo sistema supranta, kad ne visi maisto ruošimo būdai yra vienodi. Daržovių vėdinimo poreikis labai skiriasi nuo vėdinimo poreikių troškinant daržoves.
Mažo-intensyvumo scenarijai (pvz., troškinimas, garinimas): reikalinga švelni, pastovi oro cirkuliacija (apie 720–900 m³/h), daugiausia dėmesio skiriant tylios, ramios atmosferos palaikymui.
Didelio-intensyvumo scenarijai (pvz., skrudinimas, kepimas): reikia didžiulės galios (1080 m³/h ar daugiau), kad akimirksniu užfiksuotumėte ir pašalintumėte intensyvius dūmus ir riebalų daleles.
Paradokso sulaužymas: DE&E sprendimas
DE&E mūsų dizaino filosofija yra visiškai panaikinti šią{0}}prekybą. Sulaužėme paradoksą „jėga prieš taiką“ naudodami pažangią akustinę inžineriją ir variklių technologijas.
Mūsų sistemos sukurtos taip, kad tiektų didžiulę siurbimo galią, kai jos labiausiai reikia.
Labai svarbu, kad net esant šiems dideliems{0}}našumo nustatymams, mūsų naujoviškas dizainas išlaiko išskirtinai žemą triukšmo lygį-, net 54 dB.
Tai reiškia, kad jums nebereikia rinktis. Galite iškepti kepsnį virtuvėje, kurioje nerūkoma-, ir vis tiek kalbėtis. Padažą galite išvirti ramioje tyloje. Tai – tobulas pasirodymas kiekvienai kulinarinei akimirkai be kompromisų.
Taip iš tikrųjų atrodo „našumas pagal pareikalavimą“.
